酒飲み友達が持ってきてくれた逸品達。
まずは写真右手の一本、DAILY SAKE 語(かたり)。
デイリーな酒を追求しただけあって、ものすごい飲み口の軽さ。
変な表現かもしれないけど、"米ワイン"といった感じ。
とても面白くておいしいお酒でした。
そして、写真左手の一本。超高級品!
高清水 大吟醸しずく採り 瑞兆。
こいつは、うまい。とにかく、うまい!うますぎる。ザ・大吟醸。
しずく採りの名称は伊達じゃないぜ。
社長の常飲酒が高清水の本醸造で、高清水さんにはいつもお世話になっていますが、"瑞兆"お見事でした。
銘柄 | DAILY SAKE 語 |
酒造会社 | 小西酒造 |
精米歩合 | 78% |
原料米 | |
日本酒度 | +1 |
銘柄 | 高清水 大吟醸しずく採り 瑞兆 |
酒造会社 | 秋田酒類製造 |
精米歩合 | 35% |
原料米 | 山田錦 |
日本酒度 | +4 |
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